Délice à l’ érable

  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson :
  • Temps total :
  • Portion(s) : 12

Ingrédients

  • 1/2 boite de biscuits Graham
  • 473 ml de crème 35 %
  • 100 gr de pépites de sucre d’érable

Préparation

1. Dans un grand bol, battre la crème, lorsqu’elle est légèrement épaissie, ajouter 40 gr de pépites de sucre d’érable et battre jusqu’à ce qu’elle forme des pics. Réserver. Mettre également de côté, environ 30 gr de pépites.

Assemblage

2. Dans un moule carré 8 x 8, monter en étage comme suit: 1 rang, de biscuits, crème fouettée, saupoudrer de pépites et ainsi de suite sur trois étages.

3. Terminer en saupoudrant les 30 grammes de pépites.

4. Laisser reposer au frigo environ quatre heures avant de servir

Fermer Note : Ce dessert se congèle très bien. Il est donc pratique pour éviter d’avoir tout à faire à la dernière minute lorsqu’on reçoit des invités.