Gâteau à l’érable

Préparation : 30 minutes
Cuisson: 50 minutes
Repos: 2 heures
Portion: 8
Ingrédients
1 1/2 tasse farine
2 1/2 c. à thé poudre à pâte
1/2 tasse d’huile canola
1 tasse de sucre
2 œufs
3/4 tasse d’ eau
1/3 tasse de pépites de sucre d’érable

Préparation
Mélanger les ingrédients sauf les pépites. Lorsque la pâte est lisser. Ajouter les pépites et brasser légèrement. Verser dans un moule de 9 x 9. Cuire au four 350 °F pendant 30 minutes.

Sortir du four et servir avec du sirop d’érable.